Tylko dla łasuchów ... na diecie

Należę do tych łasuchów, którzy tracą wolną wolę na widok ciasta... cukiereczki, ciasteczka, czekoladki... daję radę i mogę nie ruszyć, ale ciasto pokona mnie zawsze. Znacie to skądś ?

Podzielę wiec się przepisem na dietetyczny sernik ...  tak, tak, dietetyczny ale nie light, żadne oszustwo marketingowe. Oszczędzamy kalorie bo nie ma w nim tłuszczu ani mąki.

Składniki

7 jajek

1 kg sera  na sernik (kubełek)

200-250 gr cukru (w zależności jaki słodki lubisz)

1 budyń waniliowy

cukier waniliowy

Mieszamy

żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy powoli ser, wsypujemy budyń i cukier waniliowy, gdy masa będzie gładka dodajemy do ubitych na sztywno białek

i już

Pieczemy w formie tortowej ok 80 min w temperaturze 180 st  (w zależności od tego jak wilgotny był ser) 

sernik jest lekki i wilgotny,można go jeść z równie lekkim sumieniem

SMACZNEGO

kawy?